O que Baturité produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 INCRA · 2026 MDA · CAF 2026

R$ 18,2 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

3.682 t

Milho (em grão): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

1.500 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

199 mil litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

6,8 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

12 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 18,2 milhões.

Milho (em grão)

3.730 ha colhidos · 29% do valor

3.682 t

R$ 5,33 milhões
Banana (cacho)

719 ha colhidos · 27% do valor

4.289 t

R$ 4,97 milhões
Fava (em grão)

1.090 ha colhidos · 16% do valor

180 t

R$ 2,88 milhões
Acerola

35 ha colhidos · 8,9% do valor

462 t

R$ 1,62 milhão
Manga

76 ha colhidos · 7% do valor

365 t

R$ 1,28 milhão
Feijão (em grão)

770 ha colhidos · 5,1% do valor

183 t

R$ 933 mil
Cana-de-açúcar

40 ha colhidos · 2,5% do valor

1.280 t

R$ 461 mil
Urucum (semente)

13 ha colhidos · 1,5% do valor

16 t

R$ 267 mil
Café (em grão)

15 ha colhidos · 0,9% do valor

4 t

R$ 156 mil
Arroz (em casca)

30 ha colhidos · 0,5% do valor

28 t

R$ 91.000

Ver todos os 15

Castanha de caju

95 ha colhidos · 0,4% do valor

25 t

R$ 75.000
Mandioca

15 ha colhidos · 0,3% do valor

135 t

R$ 61.000
Abacate

1 ha colhidos · 0,2% do valor

8 t

R$ 28.000
Tangerina

2 ha colhidos · 0,1% do valor

10 t

R$ 25.000
Abóbora

13 ha colhidos

6 t

R$ 11.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

35.997 cabeças
Bovino

1.500 cabeças
Suíno

1.371 cabeças
Ovino

1.129 cabeças
Caprino

710 cabeças
Equino

155 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 172 mil.

Lenha

92% do valor

4.398 m³

R$ 158 mil
Carvão vegetal

8,1% do valor

14 t

R$ 14.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,05 milhões.

Ovos de galinha

50% do valor

82.000 dúzias

R$ 1,03 milhão
Leite

41% do valor

199 mil litros

R$ 834 mil
Mel de abelha

9,4% do valor

12 t

R$ 192 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 399 mil.

Peixe de criação em 2025: 6,8 t (soma das espécies).

Camarão

73% do valor

14,5 t

R$ 290 mil
Tilápia

27% do valor

6,8 t

R$ 109 mil

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

82%

1.668 de 2.045 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 1.668 Agricultura empresarial 377

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

1.233
Pecuária e criação de outros animais

435
Produção de lavouras permanentes

299
Produção florestal - florestas nativas

60
Horticultura e floricultura

16
Produção florestal - florestas plantadas

1
Aquicultura

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

2.812

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

3.306

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 2.682Assentado/a pelo PNRA · 84Quilombola · 24Outros povos Tradicionais · 11Beneficiário/a do PNCF · 10Indígena · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.374 imóveis rurais

99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 81% da área declarada.

Somam 23.547 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

49 famílias assentadas

2 projetos de assentamento · 1.300 ha

Capacidade para 53 famílias

Até 1 módulo fiscal

90% dos imóveis · 44% da área declarada

1.239

10.383 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

8,4% dos imóveis · 37% da área declarada

115

8.732 ha
De 4 a 15 módulos (média)

1,5% dos imóveis · 19% da área declarada

20

4.432 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 17 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Antonia V.

BananaCheiro-verdeBatataMacaxeiraChuchuMamão

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade dos Correntes

Carlos E.

BananaCheiro-verdeCenouraBeterrabaPimentãoPimentinha

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade dos Correntes

Ezequiel D.

Banana-prataBanana-pacovanManga-rosaCoentroCebolinhaSapoti

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade dos Correntes

Francisca A.

BananaCheiro-verdeCenouraRepolhoPimentãoPimentinha

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade dos Correntes

Francisca L.

BananaMilho

Certificação: Rede de Agricultores(As) Agroecológicos do Sertão Central

Francisco A.

MangaBananaLaranjaTangerinaAbacateMamão

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade Candeias

Francisco A.

CajuCastanhaLaranjaCocoBananaMilho

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade Candeias

Francisco E.

BananaMaracujáCheiro-verdeMamãoAbóboraMilho-verde

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade Candeias

Geraldo M.

BananaChuchuBatataTangerinaAbacate

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade dos Correntes

José E.

Milho-verdeMamãoMacaxeiraBatata-doceFavaPimentão

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade Candeias

José I.

BananaBatata-doceMacaxeiraMamãoChuchuCenoura

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade dos Correntes

João A.

BananaMangaCheiro-verdeAcerolaPimentãoQuiabo

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade dos Correntes

Ver todos os 17

João P.

MilhoBananaFavaFeijãoArrozMacaxeira

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade Candeias

Maria I.

BananaMacaxeiraMaracujáBatata-doceTomatePimentão

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade Candeias

Maria S.

BananaAcerolaErvas-medicinais

Certificação: Rede de Agricultores(As) Agroecológicos do Sertão Central

Maria Z.

BananaAbacateTangerina

Certificação: Grupo de Produtores da Comunidade dos Correntes

Solange M.

BananaRomãGoiabaManga

Certificação: Rede de Agricultores(As) Agroecológicos do Sertão Central

É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.

Empresas rurais com CNPJ

Receita Federal

19 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.

Fruticultura

4
Serviços Agrícolas

4
Lavoura

3
Horticultura

1
Cafeicultura

1
Sementes

1
Avicultura

1
Suinocultura

1
Apicultura

1
Outras atividades rurais (pesca, extrativismo)

2

É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.

Propriedades rurais por comunidade

IBGE · Censo 2022

O Censo 2022 do IBGE marcou 669 estabelecimentos agropecuários em 76 localidades.

Anotado pelo recenseador: aves 25 · porcos 24 · gado 15 · lavoura 9 · frutas 5

Oiticica

42
Jardim

38
Candeia De Baixo

36
Sao Sebastiao

35
Choro

26
Raposa

porcos 3

26
Jua Mirim

25
Riachao

gado 4

25
Jordao

lavoura 3

25
Acudinho

porcos 3

21
Serra Preta

20
Boa Vista

18
Outras 64 localidades

332

Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Baturité produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje. Perfil produtivo (PDF) Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.

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Ações Rápidas

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Leite, ovos e mel

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Propriedades rurais

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